糖尿病,血糖,花生,油脂,健康
提問: 有關糖尿病病人的日常生活中的問題
專家: 你好! 我的一位朋友是1型糖尿病病人病史不到一年,他生活中已不吃什么水果,但是每天都喜歡吃花生,主要是以炒貨花生,但是考慮到這種花生中的油脂偏高,不時的換做烘干的咸花生。我曾在有關的報道上看到花生在糖尿病治療過程中起到的積極作用,但是不知道我朋友這樣長期吃這種方式烹飪的花生對他血糖的控制會不會產生負面的作用。請你給我一個答案花生這種東西對糖尿病控制血糖有沒有正面的積極作用。 謝謝!期盼你的回復。。
医师解答: 花生類食品,無論是炒的還是烘干的都含較高的油脂,對糖尿病的治療也沒有特別的療效,不要說已患有糖尿病,即便是健康人群,多吃亦可導致營養不均衡,從而對健康亦不利。 糖尿病飲食是要求滿足病人生理需要的基礎上均衡地分配各種營養素的比例,在達到定時、定量、定餐和每天堅持適度的有氧代謝運動的基礎上,如果血糖仍不能良好地控制,則需要加用降糖藥物或胰島素治療。
花生類食品,無論是炒的還是烘干的都含較高的油脂,對糖尿病的治療也沒有特別的療效,不要說已患有糖尿病,即便是健康人群,多吃亦可導致營養不均衡,從而對健康亦不利。 糖尿病飲食是要求滿足病人生理需要的基礎上均衡地分配各種營養素的比例,在達到定時、定量、定餐和每天堅持適度的有氧代謝運動的基礎上,如果血糖仍不能良好地控制,則需要加用降糖藥物或胰島素治療。
喜歡吃花生略微吃一些可以的,吃太多不好,花生中的油脂偏高,會血脂高,對控制血糖不利,每天吃10多顆問題不大。不知你血糖多少?

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